Svetska fondacija za istraživanje kancera (World Cancer Research Fund) i Američki institut za istraživanje kancera (American Institute for Cancer Research) kontinuirano analiziraju istraživanja i formiraju detaljne i objektivne javne preporuke o zdravim životnim navikama stanovništva i malignim bolestima. Aktuelni treći izveštaj zasnovan je na analizi podataka saglasno sa 2018. godinom i važan je referentni dokument namenjen unapređenju globalne i loklane politike javnog zdravstva, posebno u domenu ishrane i fizičke aktivnosti. Pored ostalog, preporuke WCRF/AICR u cilju prevencije kancera afirmišu zdrave načine ponašanja kao što su unos najmanje 30 grama dijetnih vlakana dnevno, održavanje telesne težine bliže donjoj granici zdravih vrednosti indeksa telesne mase (18.5 – 24.9 kg/m2), povećan unos raznovrsnih namirnica biljnog porekla siromašnih skrobom (400 g dnevno), ograničenje unosa mesnih prerađevina, brze hrane i crvenih mesa, smanjenje sedentarnog ponašanja itd. Veći deo ovih preporuka integrisan je i u našem Vodiču za zdrave načine ponašanja a javni značaj i perspektiva preporuka dodatno analizirana u časopisu Journal of Nutrition čiji je kompletan tekst dostupan ovde. Koga zanima kako su povezani telesna visina, aflatoksin iz hrane, pijenje kafe ili unos mleka i mlečnih proizvoida sa rizikom od kancera ima pre sobom zanimljiv i informativan tekst!
Ishrana, fizička aktivnost i kancer
